Unsere Weine

WeinbauFuchsM-17

 6,5 ha Anbaufläche mit den Sorten Blauer Wildbacher (Schilcher), Sauvignon blanc, Weißburgunder, Chardonnay, Zweigelt blau.

Qualitätsorientierter Anbau sowie richtiges ausdünnen und integrierter Pflanzenschutz tragen dazu bei, dass schon im Weingarten hohe Qualität heranwächst.

FuchsM-17Weine

Schilcher: Roseartiger Säurebetonter nach Johannis-Himbeer-und Erdbeer duftender Wein der sehr gut zu deftigen Speisen gereicht wird. Sauvignon blanc: Ein wunderschöner Essensbegleiter mit einer feinen muskierenden Paprikanote wuchtig am Gaumen. Weißburgunder: Schöner Wein mit gut eingebetteter Fruchtsäure harmonisch am Gaumen Und breiten Abgang. Chardonnay: Ein Wein mit leichten Zitrus- und Bananentöne passt gut zum Fisch und Speisen mit Soßen. Zweigelt: Mit Kirschtönen untermalter voller Rotwein leichter Holzeintrag vom Eichenfass.